Confcooperative Fedagripesca Piemonte ritiene urgenti interventi strutturali per affrontare la crisi lattiero-casearia: riferimenti di prezzo più trasparenti, strumenti per gestire l’eccesso di offerta, chiarezza sull’origine della materia prima e una strategia stabile di valorizzazione del latte piemontese e delle produzioni DOP. 

Il confronto con il MASAF sul prezzo del latte si chiude con un accordo che garantisce stabilità nel primo trimestre 2026, introducendo soglie minime di prezzo. Per Confcooperative Fedagripesca Piemonte resta centrale il rafforzamento di strumenti di programmazione e monitoraggio per prevenire future crisi.

Confcooperative Piemonte presente il 31 maggio a Torino, al Festival del Giornalismo Alimentare, per parlare del progetto nazionale “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” e per parlare delle novità dal comparto

Il ruolo di “Think Milk, Taste Europe, Be Smart!”, la campagna promossa da Confcooperative per una corretta informazione sui prodotti lattiero-caseari

Le cooperative di settore si stanno prendendo carico degli esuberi di soci e piccole realtà locali, dando un segnale di forte maturità di filiera